| Аннотация | Метаболизм высокоудойных коров напряжен из-за высокой молочной продуктивности. У высокоудойных коров потребность выше в питательных веществах из-за обильной лактации и выделения большого количества белков, жиров и минеральных веществ с молоком. Особенности метаболизма у высокоудойных коров проявляются в разных аспектах: углеводном, белковом, липидном и минеральном. Углеводный обмен характеризуется повышенной потребностью в легкопереваримых углеводах: сахарах и крахмале, поэтому сахара-протеиновые отношения должны превышать до 1-1,2:1. При недостаточном поступлении легкоусвояемых углеводов у коров развивается ацетонемия - из-за неполного усвоения образующиеся в преджелудках уксусная и особенно масляная кислоты преобразуются в ацетон. Во время раздоя происходит интенсивное выведение питательных веществ из организма, но количество белка, выделяемого организмом для выработки молока, ограничено - до 145 г в день, поэтому в качестве источников нерасщепляемого протеина выступают качественное высокобелковое сено и корма искусственной сушки, прогретые жмыхи и шроты, сухие белковые корма животного происхождения. Концентрация сырого белка должна составлять в сухом веществе рациона 17-18 %. На ранних стадиях лактации высокая молочная продуктивность обеспечивается за счёт обменной энергии кормов и энергии жира организма. Особую роль при этом играют микроорганизмы преджелудков, участвующие в синтезе жира. Недостаток жира снижает содержание в крови летучих жирных кислот, а избыток значительно увеличивает в крови общие липиды, холистерол и бета-липопротеиды, повышает активность ферментов, триглицеридов, каротина и глюкозы. Дисбаланс минеральных веществ наблюдается у высокоудойных коров в период интенсивной лактации. Нарушение минерального обмена обусловлено несбалансированностью рационов кормления и скармливанием кормов низкого качества. Дефицит минеральных веществ оказывает существенное влияние на физиологическое состояние высокопродуктивных коров. Лаборатория ветеринарной медицины и биотехнологий представила авторский метаболический состав на основе янтарной кислоты, позволяющий корректировать метаболизм, репродуктивную функцию и молочную продуктивность высокоудойных коров в перинатальный период, при этом укрепляя иммунную систему, поддерживая энергетический баланс и улучшая физическое самочувствие. |
|---|