Статья "Характеристика продуктивных показателей кавказског..."

Наименование статьиХарактеристика продуктивных показателей кавказского бурого скота разных конституциональных типов в условиях горного содержания Дагестана
Страницы42-44
АннотацияВ высокогорье Дагестана на базе трех генофондных хозяйств проведены исследования по установлению наиболее распространенных конституциональных типов кавказской бурой породы. В результате выявлены два таких типа: молочно-мясной и мясомолочный. Затем была изучена зависимость продуктивных качеств молодняка и коров от принадлежности к тому или иному конституциональному типу. Исследования показали, что бычки и телки мясомолочного типа по живой массе превосходит сверстников молочно-мясного типа, различия достоверны (P <0,001). Различия у бычков составили 2,3-15,3 кг, у телок - 1,9-9,8 кг. Анализ экстерьерных промеров выявил преимущество мясомолочного типа по большинству показателей (глубина и ширина груди, косая длина туловища, обхват груди и др.), за исключением высоты в крестце, где коровы молочно-мясного типа были выше на 1 см. Живая масса взрослых коров мясомолочного типа также оказалась выше на протяжении всех четырех лактаций (на 12,8-17,3 кг).При этом молочно-мясной тип показал более высокую продуктивность: надои по всем лактациям были выше, а в последней лактации разница достигла 371,2 кг (P>0,01). Эффективность производства молока на 100 кг живой массы у молочно-мясного типа составила 754,4 кг, что на 118,6 кг превышает показатели мясомолочного типа. Также выявлены различия в гематологических показателях и физиологических параметрах (температура, пульс, дыхание).
Ключевые словаПОРОДА, КАВКАЗСКАЯ БУРАЯ, КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ТИПЫ, ЖИВАЯ МАССА, МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, ПРОМЕРЫ, ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска9
Автор(ы)Чавтараев Р. М., Алилов М. М., Шарипов Ш. М., Чабаев М. Г.