Статья "Биологически активные вещества и экстракты из пант..."
Наименование статьи | Биологически активные вещества и экстракты из пантов северных оленей |
---|---|
Страницы | 60 |
Аннотация | Изучены биологически активные вещества в пантах и экстрактах из пантов северных оленей. Установлено значительное содержание макро- и микроэлементов, свободных аминокислот, липидов, жирных кислот, витаминов и гормонов. Определен уровень биологической активности экстрактов. |
Журнал | Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук |
Номер выпуска | 3 |
Автор(ы) | Кайзер А. А., Лайшев К. А., Тюпкина Г. И. |