Статья "Малоновая кислота как антиоксидант у цыплят-бройле..."
Наименование статьи | Малоновая кислота как антиоксидант у цыплят-бройлеров при темновом стрессе |
---|---|
Страницы | 91 |
Аннотация | Влияние диетической малоновой кислоты изучалось по некоторым показателям липидной пероксидации (ЛПО) и антиокисидантной защиты (АОЗ) бройлерных цыплят, которых содержали в темноте. Было установлено, что стресс темноты, активизировал ЛПО и снижал АОЗ в сыворотке крови, а малонаты не допускали таких изменений. |
Журнал | Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук |
Номер выпуска | 4 |
Автор(ы) | Власов Б. Я., Карелина Л. Н., Ильина О. И. |