Статья "Малоновая кислота как антиоксидант у цыплят-бройле..."

Наименование статьиМалоновая кислота как антиоксидант у цыплят-бройлеров при темновом стрессе
Страницы91
АннотацияВлияние диетической малоновой кислоты изучалось по некоторым показателям липидной пероксидации (ЛПО) и антиокисидантной защиты (АОЗ) бройлерных цыплят, которых содержали в темноте. Было установлено, что стресс темноты, активизировал ЛПО и снижал АОЗ в сыворотке крови, а малонаты не допускали таких изменений.
ЖурналВестник Российской академии сельскохозяйственных наук
Номер выпуска4
Автор(ы)Власов Б. Я., Карелина Л. Н., Ильина О. И.