| Наименование статьи | Использование продуктов переработки стевии в рационах лактирующих коров |
|---|
| Страницы | 89 |
|---|
| Аннотация | Показано, что использование продуктов переработки стевии в качестве кормовой добавки в рацион лактирующим коровам способствовало повышению активности каталазы, пероксидазы и супероксиддисмутазы. В их молоке увеличилось количество витаминов Е и А, что также связано с антиоксидантным действием природных компонентов. |
|---|
| Журнал | Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук |
|---|
| Номер выпуска | 5 |
|---|
| Автор(ы) | Полянский К. К., Пономарев А. Н., Семенов С. Н., Суркова Н. Е., Подпоринова Г. К. |
|---|