| Аннотация | Институциональные преобразования организационно-экономических форм ведения производства в мясопроизводящих отраслях способствуют дифференциации форм, методов осуществления маркетинговой деятельности применительно к условиям отдельных сложившихся категорий хозяйств. Каждая из категорий хозяйств имеет свою нишу на рынке и собственную маркетинговую стратегию. Возможности, открывающиеся во внешней среде, реализуются с помощью инструментов комплекса маркетинга - товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. Одним из направлений совершенствования сбыта в малых формах хозяйствования является создание сельскохозяйственных потребительских сбытовых кооперативов. |