Статья "Управленческий учет качества по сегментам деятельн..."

Наименование статьиУправленческий учет качества по сегментам деятельности молокоперерабатывающих предприятий
Страницы49
АннотацияВажным аспектом функционирования АПК является обеспечение качества продукции, Авторы рассматривают возможность интегрирования показателей качества в систему аналитического обеспечения управления затратами по сегментам деятельности предприятия молочной промышленности, приводят собственную классификацию затрат на обеспечение качества, классификацию методов оценки качества молочной продукции, выделяют учетные факторы, формирующие качество продукции.
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска1
Автор(ы)Балашова Н. Н., Макарова Е. В.