| Наименование статьи | Анализ конкурентных преимуществ молочной продукции на основе оценки потребительских предпочтений |
| Страницы | 70 |
| Аннотация | Рассмотрено формирование конкурентной стратегии молокоперерабатывающего предприятия. Предложена авторская методика анализа конкурентных преимуществ молочной продукции на основе изучения потребительских предпочтений. Практическая апробация методики произведена на примере ОАО «Никольский маслозавод» Пензенской области. |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 5 |
| Автор(ы) | Никифорова Е. Н., Зяблов А. А. |