Статья "Проблемы обеспечения продовольственной безопасност..."

Наименование статьиПроблемы обеспечения продовольственной безопасности г. Москвы
Страницы78
АннотацияОхарактеризована ценовая ситуация на продовольственном рынке г. Москвы в 1992-2008 гг. Выявлены основные тенденции развития рынка продуктов питания столичного региона. Отмечено влияние количества малоимущего населения на потребление продовольствия в мегаполисе. Намечены меры по поддержке поставщиков и потребителей продуктов питания в Москве. Предложены специальные региональные программы для обеспечения продовольственной безопасности города.
Ключевые словаМосква, продовольственная безопасность, московские агрохолдинги, экономическая доступность продовольствия, биржевой механиз, стимулирование спроса
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска10
Автор(ы)Тиссен М. В.