Статья "Анализ потребительского спроса на овощи и фрукты в..."
Наименование статьи | Анализ потребительского спроса на овощи и фрукты в США |
---|---|
Страницы | 65 |
Аннотация | В статье на примере американского рынка показано влияние на потребление овощей и фруктов таких факторов, как цена, уровень образования, состав семьи и культурные традиции, а также необходимость питания вне дома. Рассмотрен опыт создания и широкого внедрения на федеральном уровне Руководства по здоровому питанию, предложены методы стимулирования потребления овощей и фруктов. |
Ключевые слова | Аграрный маркетинг, потребление фруктов и овощей, Федеральное руководство по здоровому питанию США, Служба экономических исследований, Министерство сельского хозяйства США |
Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
Номер выпуска | 2 |
Автор(ы) | Суслов Е. А. |