| Наименование статьи | Мясомолочная промышленность России: проблемы развития |
| Страницы | 25 |
| Аннотация | Рассмотрена ситуация в мясомолочной промышленности России, отмечены проблемы и недостатки в производстве продукции. Предложены пути повышения эффективности отрасли, в том числе за счет рационального и комплексного использования сырья. |
| Ключевые слова | мясомолочная промышленность, комплексное использование сырья, эффективность, регулирование |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 9 |
| Автор(ы) | Гончаров В. Д. |