| Наименование статьи | Современные предприятия по убою и первичной переработке скота в системе мясного комплекса России |
| Страницы | 24 |
| Аннотация | С целью интенсификации производства товарного мяса необходимо решить целый ряд задач по инновационно-технологическому обновлению производства и выполнению инвестиционных программ в сфере переработки мясного сырья. Комплексный подход к решению этой проблемы отражен в отраслевой целевой программе «Развитие первичной переработки скота на 2010-2012 годы». |
| Ключевые слова | первичная переработка скота, мясная промышленность, отраслевая целевая программа, инвестиционные проекты |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 1 |
| Автор(ы) | Колончин К. В. |