| Наименование статьи | Асимметричная информация на рынке молока: проблема суррогатов и ее последствия |
| Страницы | 61 |
| Аннотация | Рассмотрена проблема асимметричной информации на рынке молока. Построена модель рынка молока и его эволюции вследствие появления суррогатов, описаны возникающие последствия для сельхозпроизводителей. |
| Ключевые слова | рынок молока, провалы рынка, асимметричная информация, суррогаты молока |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 6 |
| Автор(ы) | Суровцев В. Н., Частикова Е. Н. |