Статья "Создание современной системы хранения сельскохозяй..."

Наименование статьиСоздание современной системы хранения сельскохозяйственного сырья и продовольствия в решении задачи продовольственной безопасности России
Страницы5
АннотацияВ России остро стоит проблема сохранности произведенного сельхозсырья. В статье рассмотрены различные аспекты этой проблемы. Представлены пути улучшения технологий хранения сельхозпродукции и продовольствия.
Ключевые словасельскохозяйственное сырье, продовольствие, хранение, продовольственная безопасность
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска10
Автор(ы)Серегин С. Н., Колончин К. В.