| Наименование статьи | Анализ обеспеченности Пермского края животноводческой продукцией |
|---|
| Страницы | 42 |
|---|
| Аннотация | Для анализа обеспечения населения Пермского края животноводческой продукцией произведено сопоставление производства и потребления молока и молочной продукции, мяса и мясной продукции, яйца и яйцепродуктов. На основе проведенного исследования были выявлены проблемы самообеспечения региона продукцией собственного производства. На основе этого проанализированы возможности расширения емкости продовольственного рынка Пермского края и изучена зависимость от внешних поставок. |
|---|
| Ключевые слова | продовольственный рынок, степень удовлетворения потребностей, нормы потребления, баланс производства и потребления, емкость рынка, Пермский край |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 11 |
|---|
| Автор(ы) | Мазеина Е. А. |
|---|