| Наименование статьи | Исследование рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Республике Башкортостан |
| Страницы | 70 |
| Аннотация | В статье показаны результаты проведенного маркетингового исследования рынка хлеба и хлебобулочных изделий, которые демонстрируют устойчивую тенденцию к сокращению рынка и специфичные мотивы приобретения продукции потребителями. |
| Ключевые слова | маркетинговое исследование, рынок хлеба и хлебобулочных изделий, анкетный опрос, Башкортостан |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 1 |
| Автор(ы) | Акчурина Е. Ф. |