| Наименование статьи | Мясное скотоводство Ульяновской области: проблемы и перспективы развития |
|---|
| Страницы | 22 |
|---|
| Аннотация | Низкая обеспеченность мясом крупного рогатого скота остается основной проблемой российского продовольственного рынка. К серьезным проблемам мясной отрасли стоит отнести нехватку мощностей по переработке мяса, повышение себестоимости производства из-за возросших цен на корма, энергоносители, сельскохозяйственную технику и оборудование. В статье проанализировано развитие мясного скотоводства в Ульяновской области. |
|---|
| Ключевые слова | мясное скотоводство, производство и потребление мяса крупного рогатого скота, обеспечение продовольственной безопасности, кормовая база, Ульяновская область |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 12 |
|---|
| Автор(ы) | Навасардян А. А., Болтунова Е. М. |
|---|