| Наименование статьи | Анализ рынка молока как инструмент системы риск-менеджмента в молочной промышленности ЦФО России |
|---|
| Страницы | 37 |
|---|
| Аннотация | В статье рассмотрен портфель рисков предприятий молочной промышленности. Дан анализ динамики цен на рынке молочной продукции Центрального федерального округа РФ. |
|---|
| Ключевые слова | Молочная промышленность, риски предприятия, рынок молока и молочной продукции, динамика цен, минимизация рисков |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 3 |
|---|
| Автор(ы) | Лящук Ю. О., Мартынушкин А. Б. |
|---|