| Наименование статьи | Производство говядины в России - современное состояние и перспективы развития |
|---|
| Страницы | 19 |
|---|
| Аннотация | В статье дана оценка сырьевой базы российского рынка мяса крупного рогатого скота, представлено современное состояние отечественного мясного скотоводства, определены его преимущества, возможности и резервы развития. |
|---|
| Ключевые слова | импортозамещение, мясное скотоводство, производство говядины, норма потребления говядины, продовольственная безопасность, рынок говядины, рентабельность, себестоимость, эффективность производства |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 5 |
|---|
| Автор(ы) | Ахметов Р. Г., Стратонович Ю. Р. |
|---|