Статья "Актуальные вопросы стандартизации продукции органи..."

Наименование статьиАктуальные вопросы стандартизации продукции органического производства в России
Страницы53
АннотацияСтатья посвящена проблемам разработки стандартов производства, хранения, транспортировки и реализации продукции органического производства. Кратко рассматривается развитие мирового рынка продукции органического сельского хозяйства в период 1999-2013 гг., а также уровень развития производства и потребления органической продовольственной продукции в России и ведущих экономиках мира в 2013 году. Основная часть статьи касается анализа проекта национального органического стандарта России. Сформулированы конкретные предложения по корректировке данного документа, включающие уточнения и дополнения. Приведены аргументы в пользу развития рынка органической продукции в России.
Ключевые словарынок продукции органического сельского хозяйства, органическое сельское хозяйство, органическое производство, органическая продукция, органические продукты питания, розничная реализация органической продукции, органическая гарантийная система, органические стандарты, маркировка, логотип на органическую продукцию
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска6
Автор(ы)Соколова Ж. Е., Аварский Н. Д., Таран В. В., Гасанова Х. Н.