| Наименование статьи | Типология потребителей рыбы и морепродуктов на основе психографического анализа |
|---|
| Страницы | 57 |
|---|
| Аннотация | В статье рассматриваются вопросы типологии потребителей рыбы и морепродуктов. Спецификой данного товара является то, что его потребителями являются практически все группы населения (за исключением тех, кто вообще не потребляет данные продукты питания). Поэтому наибольший интерес представляет не социально-демографический подход, а психографическая сегментация на основе искомых выгод, мотивации к покупке, потребительского поведения, жизненных ценностей и образа жизни. На основе информации, полученной в ходе полевых маркетинговых исследований (методом стандартизованного опроса населения г. Красноярска), выполнен анализ состава потребителей рынка рыбо- и морепродуктов, выявлены их предпочтения и особенности потребительского поведения, что дало основу для формирования четырех кластеров и выявления ядра сегментации. |
|---|
| Ключевые слова | Рынок рыбы и морепродуктов, сегментация, позиционирование потребителей, мотивация к покупке, потребительские предпочтения, психографический анализ, факторный анализ, кластерный анализ |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 9 |
|---|
| Автор(ы) | Смирнова Е. В., Гусев А. И., Биндюкова А. В. |
|---|