| Наименование статьи | Импортозамещение на рынке масложировой продукции России |
|---|
| Страницы | 64 |
|---|
| Аннотация | В статье дан обзор современного состояния рынка масложировой продукции в России, который включает в себя рынок масличных семян, растительных масел, продуктов переработки растительных масел и масло- семян. Авторы считают, что для сохранения положительной динамики развития масложировой отрасли необходима модернизация производственных мощностей перерабатывающих организаций за счет внедрения инновационных технологий. |
|---|
| Ключевые слова | полсолнечник, соя, рапс; масличные культуры, масло растительное, производство, урожайность, рынок масложировой продукции |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 7 |
|---|
| Автор(ы) | Рыжкова С. М., Осипов А. Н., Гасанова Х. Н., Кручинина В. М., Ланкин А. С. |
|---|