| Наименование статьи | Потребительская кооперация на плодоовощном рынке России |
|---|
| Страницы | 47 |
|---|
| Аннотация | В статье авторы рассматривают место и роль потребительской кооперации на современном российском плодоовощном рынке. Основными производителями овощей, плодов и ягод в настоящее время являются мелкотоварные хозяйства - крестьянские (фермерские) хозяйства и хозяйства населения. Авторы считают, что разорвана технологическая цепочка производитель-потребитель. Роль потребительской кооперации в производственно-сбытовой цепи плодоовощной продукции за последние годы катастрофически снизилась, но имеются все предпосылки для расширения деятельности потребительской кооперации на отечественном плодоовощном рынке. |
|---|
| Ключевые слова | организации потребительской кооперации, овощи, плоды, ягоды и виноград, рынок плодоовощной продукции |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 1 |
|---|
| Автор(ы) | Кручинина В. М., Рыжкова С. М., Гасанова Х. Н. |
|---|