| Наименование статьи | Современное состояние и перспективы развития пищевой и перерабатывающей промышленности в сибирском федеральном округе |
| Страницы | 20 |
| Аннотация | В статье проанализировано состояние пищевой и перерабатывающей промышленности Сибирского федерального округа, выявлены проблемы в основных ее отраслях - зерноперерабатывающей, молочной, мясной. Отрасли, входящие в её состав, развиваются неоднородно. Определены перспективы развития основных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности исходя из складывающейся специализации регионов округа. Это окажет существенное влияние на формирование межрегиональных оптовых рынков продуктов питания, а также экспортного потенциала территории. |
| Ключевые слова | сибирский федеральный округ, отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности, размещение, перспективы развития, агропродовольственный рынок |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 12 |
| Автор(ы) | Афанасьев Е. В., Тю Л. В., Утенкова Т. И. |