| Наименование статьи | Молочное и мясное скотоводство России: проблемы и перспективы |
| Страницы | 8 |
| Аннотация | В статье рассмотрены состояние и проблемы развития молочного и мясного скотоводства в России. Оценены перспективы отрасли с точки зрения экономической эффективности. Сделан вывод, что целесообразно развивать мясное скотоводство по двум направлениям: и как самостоятельную подотрасль животноводства, и как специализированное направление в составе молочного скотоводства. |
| Ключевые слова | молочное скотоводство, специализированное мясное скотоводство, народнохозяйственная эффективность, полноценный белок |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 2 |
| Автор(ы) | Чинаров В. И. |