| Наименование статьи | Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов |
| Страницы | 36 |
| Аннотация | Увеличение производства молока в стране возможно лишь за счет модернизации материальнотехнической базы молочного животноводства и перерабатывающей промышленности. Укрепление кормовой базы молочного животноводства позволит не только повысить продуктивность коров, но и будет способствовать воспроизводству животных. Доказано, что в молочном животноводстве имеются резервы повышения товарности производства молока, а также за счет рационального использования вторичного молочного сырья можно расширить ассортимент молочной продукции. |
| Ключевые слова | резервы, молочное животноводство, корма, продуктивность, личные подсобные хозяйства, товарность молока, инновации, сезонность производства |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 7 |
| Автор(ы) | Гончаров В. Д. |