Статья "Агропродовольственный рынок в системе продовольств..."

Наименование статьиАгропродовольственный рынок в системе продовольственной безопасности
Страницы40
АннотацияВ статье выделены факторы, воздействующие на агропродовольственный рынок, его особенности и функции; обоснована взаимосвязь агропродовольственного рынка с системой продовольственной безопасности. Оценена результативность функционирования отечественного агропродовольственного рынка по критериям продовольственной безопасности (продовольственная независимость, экономическая доступность; физическая доступность; качественные характеристики продукции). В результате проведенных исследований сделан вывод о недостаточной эффективности функционирования агропродовольственного рынка в Российской Федерации (не все установленные критерии достигнуты). Предложены направления повышения результативности агропродовольственного рынка в системе продовольственной безопасности Российской Федерации.
Ключевые словаагропродовольственный рынок, продовольственная безопасность, производство, потребление, Российская Федерация.
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска10
Автор(ы)Сальникова Е. В., Отинова М. Е.