Статья "Агропродовольственный рынок в системе продовольств..."
Наименование статьи | Агропродовольственный рынок в системе продовольственной безопасности |
---|---|
Страницы | 40 |
Аннотация | В статье выделены факторы, воздействующие на агропродовольственный рынок, его особенности и функции; обоснована взаимосвязь агропродовольственного рынка с системой продовольственной безопасности. Оценена результативность функционирования отечественного агропродовольственного рынка по критериям продовольственной безопасности (продовольственная независимость, экономическая доступность; физическая доступность; качественные характеристики продукции). В результате проведенных исследований сделан вывод о недостаточной эффективности функционирования агропродовольственного рынка в Российской Федерации (не все установленные критерии достигнуты). Предложены направления повышения результативности агропродовольственного рынка в системе продовольственной безопасности Российской Федерации. |
Ключевые слова | агропродовольственный рынок, продовольственная безопасность, производство, потребление, Российская Федерация. |
Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
Номер выпуска | 10 |
Автор(ы) | Сальникова Е. В., Отинова М. Е. |