Статья "Регулирование мясного рынка в условиях пандемии CO..."

Наименование статьиРегулирование мясного рынка в условиях пандемии COVID-19
Страницы66
АннотацияПандемия 2020 года существенно изменила принципы сельскохозяйственной политики стран с выраженной рыночной ориентацией. Практически во всех сегментах мирового продовольственного рынка наблюдается падение производства и снижение потребления. Согласно прогнозу Всемирной продовольственной организации (ФАО), к концу 2020 года объемы мирового производства мяса сократятся на 1,7% и снизится его среднедушевое потребление. На этом фоне растет мировая торговля мясом, в частности, наблюдается рост китайского импорта. Ограничения, вызванные мерами по предотвращению COVID-19, существенно затруднили функционирование всех рыночных цепочек. Они вызвали задержки с передачей скота на перерабатывающие предприятия в связи с их закрытием во время эпидемии, затруднили или сделали невозможными поставки мяса по международным контрактам. Потребовались государственные меры поддержки для ликвидации или снижения негативных последствий противоэпидемических мер. В статье анализируется состояние рынка мяса в 2020 году, влияние на него пандемии COVID-19 и меры, принятые для защиты национальных рынков.
Ключевые словамясной рынок, регулирование, меры и инструменты, сельскохозяйственная политика, влияние пандемии COVID-19, государственная поддержка, помощь производителям
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска11
Автор(ы)Фролова Е. Ю.