| Наименование статьи | Управление проектом по созданию тепличного комплекса |
|---|
| Страницы | 14 |
|---|
| Аннотация | На российском рынке существует определенный дефицит свежих ягод клубники, производство значительно отстает от спроса. Причиной этого можно считать преобладание производства в открытом грунте. Существенное влияние на производство оказывают и сложная внешнеполитическая обстановка, и последствия пандемии, усугубляющие кризисные явления, вследствие чего уменьшился объём импортных поставок ягод. Выбор поставщиков оказался довольно ограниченным, а цены на клубнику довольно высокими, не соответствующими качеству предлагаемых ягод. В то же время российский рынок овощной зелени находится на более высоком уровне: в последние годы появилось множество предприятий, которые способны выращивать зеленные культуры круглый год, что привело к значительному сокращению объёма импорта зелени из других стран. Стремление заметной части населения к здоровому образу жизни и правильному питанию с уверенностью позволяет говорить о том, что требуется наращивание производства зелени и ягод на протяжении всего года. Целью данного исследования является анализ современного состояния производства ягодных культур и зелени, а также технико-экономическое обоснование создания тепличного комплекса по производству данных видов продукции.
|
|---|
| Ключевые слова | клубника, зелень, тепличное производство, экономическая эффективность, цена, себестоимость продукции, прибыль, рентабельность, точка безубыточности, окупаемость проекта |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 9 |
|---|
| Автор(ы) | Русский В. Г., Васильев А. Г., Баронова В. А., Бритик Э. В. |
|---|