Статья "Рационализация управленческого учета затрат на про..."

Наименование статьиРационализация управленческого учета затрат на производство продукции зерновых культур
Страницы37
АннотацияБухгалтерский финансовый и управленческий учет в сфере АПК находится под влиянием специфических факторов: сезонности сельскохозяйственного производства, зависимости от климатических условий, цикличности выращивания животноводческой и растениеводческой продукции. На фоне процесса сближения с международными стандартами правильная постановка бухгалтерского финансового и управленческого учета в аспекте калькулирования себестоимости зерновой продукции оказывает прямое влияние на рентабельность деятельности хозяйствующего субъекта и отрасли в целом. В исследовании приведено краткое описание деятельности ООО «НИВА» Черемисиновского района Курской области, дана оценка ее основным производственным показателям. Кроме того рассмотрен действующий на предприятии порядок финансового учета затрат на производство зерна по видам культур: озимая и яровая пшеница, ячмень, в разрезе получаемой продукции - основной, побочной, сопряженной, затраты на которую формируются на протяжении длительного периода времени. В силу того, что окончательное покрытие осуществленных расходов за счет выручки имеет прямую зависимость от биологических сроков созревания культур, присутствует необходимость применения определенных способов учета зерна. Рассмотрение традиционного метода исключения затрат на побочную продукцию в ООО «НИВА» позволило выявить определенные существенные его недостатки: нарушение условий формирования себестоимости продукции, когда калькулируется себестоимость лишь основного продукта, а побочная продукция вычитается из затрат по твердой оценке. Кроме того возникает сомнение в правильности распределения продукции на основную и побочную по данным лабораторных анализов. На основании проведенных исследований предложено применение метода учета затрат «Директкостинг», оценена его эффективность на примере экономического расчета себестоимости пшеницы озимой и раскрыт порядок бухгалтерского учета.
Ключевые словабухгалтерский финансовый учет, учет зерна, управленческий учет, методы учета затрат, калькулирование себестоимости зерновой продукции, директ-костинг, рентабельность производства.
ЖурналЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Номер выпуска1
Автор(ы)Латышева З. И., Никоненко Д. В.