| Наименование статьи | Система государственного контроля качества зерна в Канаде |
| Страницы | 67 |
| Аннотация | Организация контроля качества продовольственной продукции является важной функцией государственных контрольных и надзорных органов в Канаде. Особое внимание в этой стране уделяется контролю качества зерна и зерновой продукции. Это связано с тем, что Канада поставляет большую часть зерновой продукции на экспорт. Некоторые элементы канадской системы государственного контроля качества зерна могут представлять интерес и для России. |
| Ключевые слова | Канада, качество зерна, государственный контроль качества, валовое производство, канадская зерновая комиссия, классы зерна, пробы зерна. |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 5 |
| Автор(ы) | Шайкин В. В., Шайкина Е. В. |