| Наименование статьи | Молочный подкомплекс: подходы к оценке и направления повышения эффективности ( |
|---|
| Страницы | 2 |
|---|
| Аннотация | Продовольственное обеспечение населения является приоритетной задачей и имеет высокую значимость для экономического состояния России. Важной составляющей этого выступает производство молока и молочной продукции на достаточном уровне, соответствующем установленным медицинским нормам потребления. Потребитель все больше нуждается в молоке и молочной продукции, однако статистические данные свидетельствуют о том, что за последние десять лет в нашей стране годовой объем производства молока практически не изменился. В этих условиях все более остро стоит вопрос поиска путей увеличения объемов производства молока, как на уровне отдельных бизнес-единиц, так и на уровне молочного подкомплекса АПК в целом. В статье рассмотрены подходы к оценке функционирования молочного подкомплекса и сформулированы научно обоснованные направления роста его эффективности. |
|---|
| Ключевые слова | молочный подкомплекс, молоко, молочное скотоводство, агропромышленный комплекс, инновации, робототехника, эффективность, государственная поддержка |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 2 |
|---|
| Автор(ы) | Семин А. Н., Черданцев П. В. |
|---|