| Наименование статьи | Экономическая безопасность молочной промышленности: инструменты оценки |
| Страницы | 50 |
| Аннотация | Рассмотрены аспекты категории «экономическая безопасность» применительно к предприятиям молочной промышленности: сырьевой, материально-технический, кадровый, инвестиционно-инновационный, финансовый и экологический. Анализируются инструменты оценки - индикаторы-показатели экономической безопасности молокоперабатывающих хозяйствующих субъектов, дана их характеристика. |
| Ключевые слова | безопасность, молочная промышленность, хозяйствующие субъекты, индикаторы, производственный потенциал |
| Журнал | Экономика сельского хозяйства России |
| Номер выпуска | 1 |
| Автор(ы) | Атаманова О. |