| Аннотация | В промышленном птицеводстве полнорационные корма являются основным фактором, формирующим продуктивность птицы и качество продукции. Опыт проводили на цыплятах-бройлерах с 1-дневного до 42-дневного возраста. Были сформированы 2 контрольные группы и одна опытная по 10 голов в каждой. Цыплят- бройлеров кормили полнорационными экспериментальными комбикормами. Этап 1 (1-21 суток) - вводили корм ПК5 + добавка по схеме кормления для опытной группы. Этап 2 (21-42 суток) - вводили корм ПК6 + добавка по схеме кормления для опытной группы. Фагоцитарная активность у цыплят-бройлеров в опытной группе была выше (53,71%), по сравнению с контролями (42,32% и 51,53%). Самый высокий процент бактерицидной активности сыворотки крови был отмечен в опытной группе и составил 67,93%. По лизоцимной активности расхождения с контрольными группами были незначительными (контроль 1 -21,71%, контроль 2-22,37%, опытная-22,15%). Содержание лизоцима в сыворотке крови во всех группах составило 0,44-0,45 мкг/ мл. Установлено достоверное увеличение количества IgG в сыворотке крови цыплят-бройлеров в опытной и во второй контрольной группах, по сравнению с первой контрольной группой на 1,0 % и 0,5 % соответственно. Содержание общего белка в плазме крови цыплят-бройлеров 42-суточного возраста 1-й контрольной группы составило 35,58±1,45 г/л, 2-й контрольной группы - 34,10±1,92 г/л. Максимальные значения отмечены в опытной группе 36,49±1,41 г/л, что может свидетельствовать о более высокой жизнеспособности и скороспелости птицы. Полученные данные исследований свидетельствуют о позитивном влиянии белковой кормовой добавки микробного происхождения на показатели клеточного и гуморального иммунитета цыплят-бройлеров. Введение в рацион данного продукта способствует поддержанию биологической целостности организма, свидетельствует о формировании устойчивого иммунитета и реактивности организма птицы, вырабатывая специфические антитела с повышением основных показателей неспецифического иммунитета, такие как фагоцитарная, бактерицидная и лизоцимная активность крови. |
|---|