Статья "Пищеварительные и обменные процессы в организме ов..."

Наименование статьиПищеварительные и обменные процессы в организме овец при включении в рацион пробиотика Целлобактерин+
Страницы35
АннотацияДля улучшения пищеварительных и обменных процессов в организме овец может быть использован пробиотик Целлобактерин+(Цб) (Enterococcus faecium 1- 35). В проведенном физиологическом опыте на модельных фистульных овцах (п=6) установлено увеличение потребления кормов, повышение переваримости питательных веществ по сумме переваренного сухого вещества на 18,6% (Р <0,05), в том числе протеина на 9,8% (Р <0,05), БЭВ на 23,0% (Р <0,05), сырой клетчатки на 20,3% (Р <0,05), сырого жира на 18,3%, соответственно и коэффициентов переваримости, с повышением отложения азота в теле на 39,4% (Р <0,01) под действием добавки, скармливаемой по 3 г/голову/сутки. Выявлено повышение образования массы как бактерий (на 35,3%), так и простейших (на 85,6%) (Р <0,01), их суммы на 55,1% (Р <0,01) до кормления, и на 13,4%; 42,5% (Р <0,05) и 25,1% (Р <0,05), соответственно, через 3 часа после кормления, при более высокой концентрации ЛЖК как до- (на 15,7%), так и после кормления (на 19,2%) (Р <0,05), амилолитической активности рубцового содержимого на 11,2% (Р<0,001). В сыворотке крови животных опытной группы установлен более высокий (на 4,0%) уровень альбуминов, более низкий уровень мочевины (на 29,0%)(Р <0,05), более высокий уровень глюкозы (на 42,3%)(Р <0,05), щелочной фосфотазы на 9,1%(Р <0,01), креатинина на 12,0%(Р<0,01), повы- шение уровня триглицеридов, фосфолипидов, холестерина, уменьшение билирубина на 26,9%. При более низкой активности АСТ у животных опытной группы выявлено повышение активности креатинкиназы (на 9,7%), гаммаглутамилтрансферазы (на 4,8%) холинэстеразы (на 7,7%). В гематологических показателях крови установлено увеличение гемоглобина на 8,6%, снижение лейкоцитов на 21,3% (Р <0,05), повышение образования эритроцитов на 13,3%, с более высоким показателм гематокрита. На основании полученных данных делается вывод о целесообразности применения пробиотика в рационах жвачных животных.
Ключевые словаовцы, рубцовое пищеварение, переваримость обмен веществ, пробиотик.
ЖурналВетеринария и кормление
Номер выпуска3
Автор(ы)Романов В. Н., Боголюбова Н. В.