| Аннотация | В публикации представлены результаты по изучению влияния условий содержания и кормления с применением в рационе цыплят-бройлеров кросса Росс 308 микробной кормовой добавки. Птица содержалась как напольным способом, так и в клеточных батареях. Добавка представляет собой лиофилизированную массу полезных микроорганизмов (Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus. Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus) и наполнители растительного происхождения (пищевое цитрусовое волокно и мальтодекстрин). Проведенные научно-производственные и лабораторные исследования продемонстрировали, что условия содержания цыплят-бройлеров не оказали существенного влияния на исследуемые показатели, однако применение в рационе птицы пробиотика епоеобствовало улучщению сохранности, живой массы и мясной продуктивности кросса. Установлено, что сохранность опытной птицы, содержащаяся напольным и клеточным епособами, которая дополнительно в рацион получала исследуемую микробную добавку повысилась по сравнению с аналогичными группами, но без добавок на 4,0 и 6,0 %, живая масса цыплят- бройлеров на последний день эксперимента была больще на 5,5 и 5,6 %, также наблюдалось снижение затрат комбикорма на 1,0 кг прироста птицы на 3,9 и 4,4 %. Применение микробной добавки способствовало повыщению показателя убойного выхода потрощенной тушки опытных групп цыплят-бройлеров на 3,2-4,0 % при статистически значимых различиях массы составных частей тела экспериментальных птиц по сравнению с контрольными группами. |
|---|
| Ключевые слова | кормовая добавка, пробиотик, цыплята-бройлеры, сохранность, прирост, затраты корма, мясная продуктивность, убойный выход, мышцы нижних конечностей, грудные мышцы. |
|---|