| Аннотация | В статье представлены результаты исследований по изучению влияния тебеневки на отаве естественного и сеяного травостоев и вскармливания льняного жмыха на показатели обмена веществ и энергии у лошадей якутской породы в зимний период. Установлено, что отава сеяного травостоя (зимне-зеленой массы овса) отличались большим содержанием питательных и энергоемких веществ. Достоверные различия выявлены по сухому веществу 63,7 ±0,13 % и по протеину - 9,0 ± 0,14 % (Р>0,95).
Содержание каротина в зимне-зеленой массе овса на 104,6 % выше, чем в отаве естественного травостоя (28,4 ± 0,76 %) и составило 133,0 ± 0,44 % (Р>0,999). При этом идентифицированы наибольшие суммы полиненасыщенных жирных кислот. Так, сумма полиненасыщенных жирных кислот в отаве сеяного травостоя (зимне-зеленой массе овса) составила 40,7%, что на 25,06 % превысило показатели суммы жирных кислот естественного травостоя (15,65 ± 0,18%). Высокое содержание полинснасыщснных жирных кислот в зимне-зеленой массе овса способствовало более высокому перевариванию сухого (66,5%) и органического (66,1%) вещества, сырого протеина (70,6%), сырой клет чатки (65,4%), сырого жира (51,5%) и БЭВ (66,7%), чем при тебеневке лошадей на отаве естественного травостоя и, соответственно, более высокому использованию обменной энергии на 1 голову в сутки (145,4 ± 3,32 МДж) и на 100 кг живой массы (36,53 ± 2,48 МДж). Включение в зимнем рационе лошадей льняного жмыха оказало положительное влияние на перевариваемость кормов в организме лошади, кроме того положительно повлияло на показатели энергетического обмена. Достоверно высокие коэффициенты переваримости у лошадей опытной группы отмечены по сырому протеину - на 3,34 % (70,85 ±0,19 %) (Р>0,99), по сырому ж и ру-на 14,3 % (68,59 ±0,64 %) и по БЭ В -наЗ,09 % (77,71 ± 1,13 %) (Р>0,999). Высокая переваримость основных питательных веществ привело к высокому содержанию обменной энергии в 1 кг сухого веществ при включении в рацион льняного жмыха (10,1 МДж), чем при сеноовсяном рационе (9,5 МДж), (Р>0,95). Полученные нами результаты свидетельствуют о необходимости широкого применения сеяных травостоев при тебеневке и включением льняного жмыха, как источника полиненасыщенных жирных кислот в зимний период для лошадей якутской породы. |
|---|