| Наименование статьи | Влияние скармливания кверцетина на продуктивные качества и показатели крови цыплят-бройлеров |
|---|
| Страницы | 24 |
|---|
| Аннотация | Целью исследования являлась оценка влияния использования малых молекул растительного происхождения (кверцетин дигидрат) в разных дозировках на показатели весового роста и физиологические параметры организма цыплят-бройлеров. Исследования выполнялись на 100 головах семидневных цыплят-бройлеров (кросс Арбор Айкрес, 4 группы, п=25). Контрольная группа получала основной рацион питания (ОР). В рацион питания опытных групп дополнительно включались малые молекулы растительного происхождения: кверцетин дигидрат (95+% AL33795-1). В том числе: 1 опытная группа (ОР + кверцетин в дозе 5 мг/кг корма /сут.); II опытная группа -(ОР + кверцетин в дозе 10 мг/кг корма /сут.); III опытная группа - (ОР + кверцетин в дозе 15 мг/кг корма /сут.). Установлено, что включение в состав рациона кверцетина способствовало увеличению живой массы подопытных цыплят-бройлеров всех опытных групп, особенно это заметно с 21 по 42 день эксперимента. При этом наибольшее увеличение этого показателя по отношению к контрольной группе отмечалось для цыплят I опытной группы. Цыплята всех опытных групп превосходили контрольную группу по среднесуточному приросту на 3,6-11,12 %, по абсолютному приросту - на 77,83-241 г. Использование кверцетина позволило снизить затраты корма на 1 кг прироста живой массы подопытной птицы. |
|---|
| Ключевые слова | цыплята-бройлеры, кросс Арбор Айкрес, фитобиотики, малые молекулы, кверцетин дигидрат, продуктивность, кровь |
|---|
| Журнал | Ветеринария и кормление |
|---|
| Номер выпуска | 2 |
|---|
| Автор(ы) | Дускаев Г. К., Курилкина М. Я., Завьялов О. А. |
|---|