| Наименование статьи | Химическая контаминация кормов, содержащих компоненты животного происхождения |
|---|
| Страницы | 66 |
|---|
| Аннотация | Сырье животного происхождения, используемое при производстве кормов для продуктивных и непродуктивных животных, может содержать химические загрязнители, способные к переносу в готовую продукцию: токсичные элементы и лекарственные препараты для ветеринарного применения (антибиотики, кокцидиостатики, противопротозойные, запрещенные снотворные и седативные средства). Перенос контаминанта из сырья в корм определяется его структурой и свойствами, устойчивостью к внешним условиям и обработке в ходе производственных технологических операций. |
|---|
| Ключевые слова | корма, контаминация сырья, компоненты животного происхождения, токсичные элементы, тяжелые металлы, лекарственные препараты ветеринарного применения |
|---|
| Журнал | Ветеринария и кормление |
|---|
| Номер выпуска | 2 |
|---|
| Автор(ы) | Савенков К. А., Макаров Д. А., Лаврухина О. И., Третьяков А. В. |
|---|