| Аннотация | В мясном скотоводстве основная цель за короткий промежуток времени путем интенсивного выращивания получить высокую живую массу скота. В то же время мясо должно иметь превосходные качественные и количественные показатели. С этой целью в последние годы в хозяйствах республики с молочным направлением скотоводства была поставлена цель скрещивать быков мясных пород с малопроизводительными коровами молочных пород.
Как известно, пол, возраст, кормление, порода и правильное применение методов скрещивания и факторы, влияющие на продуктивность мяса и молока. Целью наших исследований явилось на основе научных и практических доказательств путем перекрестного скрещивания повысить мясную продуктивность [2,4,11]. |