| Наименование статьи | Повышение продуктивности и качества молока при машинном доении коров |
|---|
| Страницы | 24 |
|---|
| Аннотация | На крупных молочных комплексах в условиях промышленного производства повышение продуктивности коров, дающих молоко высокого качества, зависит от целого ряда факторов, основными из которых являются: отбор животных по пригодности к машинному доению, конструктивные элементы доильных машин и установок, технология содержания и выполнения технологических операций. Одними из способов повышения продуктивности коров при машинном доении считаются: уровень племенной работы, подготовка животных к машинному доению, проверка первотелок по собственной продуктивности, развитие морфофункциональных свойств вымени и улучшение здоровья животных. Машинное доение - это совместная работа оператора, коровы и техники, которая требует высокого профессионализма и мастерства. Рассмотрено влияние разных технологий доения на повышение продуктивности коров и качества молока. Изучено качество доения и затраты рабочего времени на разных высокомеханизированных доильных установках. В статье рассмотрены и изучены материалы по отбору коров к машинному доению, учтены продуктивность, морфофункциональное состояние вымени, особенности воспроизводства стада, раздоя коров - первотелок и технологические признаки. |
|---|
| Ключевые слова | молокоотдача, лактация, молочная железа, доильная установка, доильный аппарат, содержание, микробная обсемененность, ингибирующие вещества, молокопровод, воспроизводство, морфология, вымя, раздой |
|---|
| Журнал | Зоотехния |
|---|
| Номер выпуска | 11 |
|---|
| Автор(ы) | Гаджиев А. М., Усачев В. В. |
|---|