| Наименование статьи | Молочная продуктивность овец породы лакон разных лактаций |
|---|
| Страницы | 21 |
|---|
| Аннотация | Молочное овцеводство является новым и перспективным направлением развития животноводства. В 2015 году в Крымском районе Краснодарского края семейным предприятием КФХ Николаев М.И. был реализован один из первых проектов промышленного производства и переработки овечьего молока в России. С этой целью было завезено 10 баранов и 276 ярок специализированной молочной породы лакон из коммуны Бараквиль, расположенной на юге Франции. Изучение количественно-качественных показателей молочной продуктивности овец этой породы разных лактаций и репродукций в условиях юга России определило актуальность настоящего исследования. Научно-исследовательская работа проводилась в период с 2016-2019 гг. Установлено, что наибольшим выходом молочного жира и белка характеризовались овцематки III лактации, которые превосходили животных I и II лактаций соответственно на 0,7 и 5,61 кг или 1,60% и 15,24% (Р<0,01).
|
|---|
| Ключевые слова | молочное овцеводство, порода лакон, молочная продуктивность, соматические клетки |
|---|
| Журнал | Зоотехния |
|---|
| Номер выпуска | 4 |
|---|
| Автор(ы) | Селионова М. И., Светличный С. И., Бондаренко Н. Н., Сулыга Н. В., Свистунов С. В. |
|---|