Статья "Отечественная специализированная мясная порода пер..."

Наименование статьиОтечественная специализированная мясная порода перепелов, методы выведения, характеристика
Страницы9
АннотацияРабота выполнена в ООО «Генофонд» Московской обл., целью (-) являлось создание перепелов мясной породы, приспособленной к традиционным для нашей страны условиям кормления и содержания. Исходным генетическим материалом служили породы фараон и техасские белые, сохраняемые в биоресурсной коллекции хозяйства. В результате воспроизводительных скрещиваний птиц этих пород были выделены особи с практически белой окраской оперения и удовлетворительными продуктивными показателями. Для повышения эффективности разведения птицы при селекции перепелов этой группы использовали сложные полигенные конструкции количественных признаков с увязкой их с адаптивной способностью птицы на этапах роста, развития и продуктивности. Это позволило за 11 поколений отбора улучшить мясные формы телосложения, повысить живую массу перепелов в убойном возрасте на 26,1%, увеличить выход перепелят от несушки на 8,3%. Сравнительные испытания показали, что себестоимость полученной продукции от созданной птицы была ниже, чем у исходных пород: фараон на 32,9%; техасских белых - 12,0 %. Выведенная порода получила название «Радонежские» (патент № 6999), птица рекомендована для разведения в промышленных, фермерских и индивидуальных подсобных хозяйствах населения.
Ключевые словаперепела, порода, селекция, живая масса, формы телосложения, плодовитость, себестоимость.
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска11
Автор(ы)Аншаков Д. В., Ройтер Я. С., Дегтярева Т. Н., Дегтярева О. Н.