| Аннотация | Статья посвящена изучению минерального обмена у быков-производителей молочных пород
современной селекции после длительного зимнего периода эксплуатации,
с учетом возраста, пород, происхождения, селекции регионов.
Работа проведена на базе АО «ГПП
«Элита» Республики Татарстан с использованием 34 быков-производителей голштинской и холмогорской
пород татарского типа (ТТ), ранней
весной, в марте. Определено состояние минерального обмена в организме животных по концентрации
в сыворотке крови и цельной крови
следующих показателей: кальция,
фосфора, магния, меди, цинка, селена, магния, железа, соотношения
кальция и фосфора, активности щелочной фосфатазы.
Выявлено, что по среднестатистическим показателям все изученные
показатели находятся в допустимых
интервалах референтных значений.
Однако анализ индивидуальных параметров быков-производителей
показал, что у отдельных животных
отмечается дефицит или профицит
того или иного макро и микроэлемента, что отражают показатели по минимальным и максимальным значениям.
Дефицит отмечали по содержанию
магния, селена, меди, профицит - по
фосфору, железу, цинку и щелочной
фосфатазе. Выявлено, что в зависимости от возраста между быками
имеются статистически достоверные
уровни (р<0,05) разницы по активности щелочной фосфатазы, несмотря
на то, что в обеих группах показатели
находились в пределах референтных
значений.
Исследования показали, что основные отклонения связаны с концентратным типом кормления (по содержанию фосфора, кальций-фосфорного
соотношения, активности щелочной
фосфатазы), дефицитом минеральных веществ (меди, магния, селена и
цинка) за счет несбалансированности
рациона.
Сделан вывод, что при длительном
зимнем периоде эксплуатации быков-производителей вне зависимости
от породы, возраста, происхождения
и селекции необходимо систематически осуществлять мониторинг грубых
кормов и концентратов для сбалансированности рационов по минеральным
веществам.
|