Статья "Эффективность замены соевого шрота люпином в комби..."

Наименование статьиЭффективность замены соевого шрота люпином в комбикормах для цыплят-бройлеров
Страницы12
АннотацияС целью изучения эффективности замены соевого шрота зерном белого люпина сорта Мичуринский был проведен научно-хозяйственный опыт на 4 группах цыплят-бройлеров кросса «Росс-308», по 100 голов в группе при напольной системе выращивания. Контрольная группа цыплят-бройлеров получала полнорационный комбикорм, сбалансированный по основным питательным веществам с применением в качестве основного высокобелкового компонента соевого шрота. Цыплята-бройлеры опытных групп получали комбикорм с заменой соевого шрота на уровне 5%, 10%, и 15% от массы комбикорма. Установлено, что замена соевого шрота на зерно люпина на различном уровне позволила повысить уровень среднесуточного прироста живой массы за весь период выращивания до уровня 56,05 -57,32 ггол за счет улучшения показателей коэффициента переваримости и использования протеина. Показатели убойных и мясных качеств цыплят-бройлеров не имели существенных отличий по сравнению с контрольной группой, при этом результаты дегустационной оценки мяса также соответствовали контрольной группе. Замена соевого шрота на зерно белого люпина сорта Мичуринский позволила снизить себестоимость прироста живой массы цыплят-бройлеров по сравнению с контрольной группой на уровень от 2,98 до 3,61 рубкг.
Ключевые словацыплята-бройлеры, комбикорма, соевый шрот, люпин, зоотехнические показатели, экономическая эффективность.
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска4
Автор(ы)Нуриев Г. Г., Шепелев С. И., Малявко И. В., Боровик В. С., Гулаков А. Н.