Статья "Аминокислотный профиль крови телят и молочных коро..."

Наименование статьиАминокислотный профиль крови телят и молочных коров при использовании в рационе комплексной кормовой добавки
Страницы21
АннотацияПоскольку аминокислотно-витаминная обеспеченность организма высокопродуктивных животных является одной из важнейших сторон биологически полноценного питания, для оптимизации функционирования систем организма требуется дополнительное поступление энергопластических материалов. В ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста разработан комплекс дополнительного питания (КДП) (патент РФ № 2738275 от 29.01.2020), который включает в свой состав: минерал шунгит -35%, холин в «защищенной» от воздействия рубцовой микрофлоры форме - 10%, пробиотик Целлобактерин+-15%: жмых льняной-40%. Проведены 2 научно-хозяйственных опыта. Первый - на 2 группах телят черно-пестрой голштинизированной породы (контрольная и опытная, n=8). Начиная с месячного возраста в течении 90 дней животным опытной группы скармливался КДП из расчета 40 г/ в сутки на 100 кг живой массы. В состав рациона коров опытной группы за 20 дней до отела и в течении 60 дней после включали 200 г комплексной добавки. Второй эксперимент проведен на 2 группах молочных коров (контрольная и опытная, n=8). В состав рациона коров опытной группы за 20 дней до отела и в течении 60 дней после включали 200 г комплексной добавки. В конце экспериментов отобраны пробы крови и изучено содержание свободных аминокислот. В сыворотке крови молодняка, получавшего КДП, было выше, чем в контроле на 22,5% общее количество определяемых свободных аминокислот и на 22,1 % сумма незаменимых. У животных опытной группы, по сравнению с контрольными, наблюдали более высокий уровень валина на 29,2% (р<0,05), лейцина на 71,8% и карнозина на 49,4%. В крови коров опытной группы концентрация треонина была на 33,4 %, а гистидина - на 14,7 % выше, чем у контрольных животных (p<0,05). Полученные положительные изменения в содержании свободных аминокислот в крови молодняка крупного рогатого скота и молочных коров при использовании КДП положительно отразилось на мясной и молочной продуктивности животных.
Ключевые словакомплексная кормовая добавка, молочные коровы, молодняк, свободные аминокислоты, молочная и мясная продуктивность.
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска7
Автор(ы)Боголюбова Н. В., Романов В. Н.