| Аннотация | Изучены молочная продуктивность и воспроизводительная способность местной симментальской и завозной красной пород в условиях Якутии, а также приведен рацион дойных коров в стойловый период. В зимнем рационе на 1 корову приходится 9,4 ЭКЕ корма и 1139 г переваримого протеина, что составило 89,9 и 107% от зоотехнической нормы кормления. В структуре рациона доля объемистых кормов занимает 36%, сочных - 24 и концентрированных - 40%. Сахаропротеиновое отношение составило 0,43, что указывает на дефицит в углеводном питании. В хозяйственных условиях наилучший удой от полновозрастных коров (по III…V лактациям) получен от завезенного поголовья красной степной породы коров, чем местной симментальской группы (на 524, 665 и 822 кг) (P>0,999). По содержанию массовой доли жира (МДЖ) установлено, что между породами достоверных различий не выявлено (P<0,95). По выходу молочного жира красная степная порода имела повышенный показатель (на 22…31кг) (P>0,999), что свидетельствует о генетическом потенциале группы на раздой. У группы завезенных коров отмечен более продолжительный срок сервис-периода (131 сутки) и более короткий срок сухостоя (40…59 дней). |
|---|