Статья "Мясная продуктивность баранчиков, полученных при с..."

Наименование статьиМясная продуктивность баранчиков, полученных при скрещивании маток дагестанской горной породы с баранами российского мясного мериноса
Страницы33
АннотацияРазвитие овцеводства в Дагестане идет по пути повышения его эффективности за счет увеличения продуктивности овец, снижения затрат на производство и улучшения качества продукции. В хозяйствах республики 71,5% приходится на дагестанскую горную породу овец. Создание новых стад помесных овец оптимально сочетающих высокую мясную и шерстную продуктивность, позволят значительно ускорить процесс селекции в этом направлении. В статье приведены показатели убоя, морфологический и химический состав мяса баранчиков, полученных от скрещивания маток дагестанской горной породы с баранами российского мясного мериноса. Экспериментальные исследования провели в условиях Агрофирмы «Согратль» на овцематках дагестанской горной породы.
Ключевые словаскрещивание, порода, мясная продуктивность, морфологический и химический состав мяса
ЖурналЗоотехния
Номер выпуска9
Автор(ы)Абдулмуслимов А. М., Хожоков А. А., Юлдашбаев Ю. А., Мирзаев А. Р.