| Наименование статьи | Эффективность включения добавки аминокислоты валина в фазовые рационы для цыплят-бройлеров |
|---|
| Страницы | 28 |
|---|
| Аннотация | Обеспечение необходимого уровня полноценного протеина и аминокислот в рационах необходимо для интенсивного роста, здоровья и высокой продуктивности сельскохозяйственной птицы. Протеиновое питание птицы возможно регулировать на уровне отдельных аминокислот при помощи их добавок и также улучшать аминокислотный профиль рациона. Валин является четвертой лимитирующей аминокислотой в рационах бройлеров. На птицефабрике АО «Ярославский бройлер» было проведено исследование по оценке влияния добавки синтетического валина к основному рациону на зоотехнические показатели цыплят-бройлеров и рентабельность производства. При выращивании цыплят на рационах с добавками валина и трех первых лимитирующих аминокислот среднесуточные приросты, средняя живая масса цыпленка, конверсия корма и общий мясной выход были лучше, чем в контрольной группе. Также в опытной группе было затрачено меньше кормов, а индекс продуктивности был выше, чем в контрольной группе. |
|---|
| Ключевые слова | протеин, лимитирующие аминокислоты, валин, цыплята-бройлеры, индекс продуктивности |
|---|
| Журнал | Зоотехния |
|---|
| Номер выпуска | 1 |
|---|
| Автор(ы) | Буряков Н. П., Щукина С. А., Горст К. А. |
|---|