| Аннотация | Для интенсификации мясного скотоводства необходимо развивать племенную базу на основе внедрения современных методов селекционно-племенной работы и высокопродуктивных пород животных, повышать технический и технологический уровень отрасли. В статье проанализировано состояние отрасли в РФ и республике Крым, дана оценка популяций абердин-ангусского скота по племенным и продуктивным качествам и применяемым технологиям. Проведен анализ источников литературы, отчетов Министерства сельского хозяйства, родословных животных, выполнена статистическая обработка данных. Объектом исследований стал крупный рогатый скот абердин-ангусской породы хозяйства К(Ф)Х Цветкова республики Крым Белогорского района. Скотоводством мясной направленности в Крыму занимаются в Бахчисарайском, Белогорском, Кировском, Нижнегорском, Первомайском, Сакском, Советском, Черноморском районах. Поголовье представлено чистопородными животными разных пород мясного направления продуктивности, а так же их помесями. К(Ф)Х Цветкова было организовано в 2016 г. и укомплектовано племенным молодняком Ленинградской и Нижегородской области. Установили, что животные соответствуют стандартам абердин-ангусской породы классов элита и элита-рекорд. Теплый степной, с переходом на горнолесной климат благоприятен для круглогодового пастбищного содержания абердин-ангусского скота. При визуальном осмотре стада установлено, что в целом животные характеризовались широким, пропорциональным, округлым туловищем, достаточно развитой мускулатурой, стати экстерьера типичны для породы. Группа воспроизводства имела правильно поставленные конечности с крепкими копытами, спокойный и уравновешенный нрав. Быки гармонично сложены, крепкой конституции. |
|---|